妳好啊!2010

不是幹扣面

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“聽說妳是個作家?”
“是。”
“聽說妳上學的時候是個混混?”
...

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第438章辣椒炒肉

妳好啊!2010 by 不是幹扣面

2025-2-13 19:34

  小花的父親手術成功之後,程行便帶著姜鹿溪回了家。
  在路過平湖的時候,程行停了車子。
  姜鹿溪要在鎮上買些菜,然後午飯回去做著吃。
  姜鹿溪想要去程行他們家的巨輪超市去買。
  程行沒同意,帶著她在路邊擺攤的地方買了起來。
  不到年關,即便是今天逢集,鎮子上的人也沒有多少。
  更何況此時還是上午的十壹點多。
  趕集買菜的人,都是早上七八點就趕過來買,然後差不多九點十點的時候回去。
  到了十壹點,買菜的人也基本上都回去了。
  路上的人不多,他們也不急,程行便帶著姜鹿溪在街上壹點點的逛了起來。
  像是在杭城的時候逛菜市場壹樣。
  程行牽著她的手,然後她看中了菜去講價,講好了之後程行給錢然後將菜給拿回來。
  就這樣壹路走走停停,不多時便把菜給買好了。
  程行看到了壹處賣冰糖葫蘆的地方。
  他問道:“妳想吃冰糖葫蘆嗎?”
  “不吃。”姜鹿溪搖了搖頭。
  只是程行沒管他,向著前方那個背著糖葫蘆賣的老大爺走了過去。
  “大爺,給我來壹串冰糖葫蘆。”程行道。
  “要哪壹種?”那大爺停了下來問道。
  “要這種帶水果的吧。”程行說道。
  “好哩。”大爺給他拿了壹個帶水果的冰糖葫蘆。
  程行給了錢,將冰糖葫蘆拿了過來。
  “給。”程行將買的冰糖葫蘆向著姜鹿溪遞了過去。
  “我剛剛說過了,我不想吃。”姜鹿溪道。
  “哦,那我不喜歡吃酸甜的東西,妳不吃的話,那我扔了。”程行作勢要把手裏剛買的冰糖葫蘆扔進了垃圾桶裏。
  姜鹿溪見狀忙說道:“我吃,我吃。”
  程行笑著遞給了她。
  這冰糖葫蘆又酸又甜,而這天底下是很少有女生是不喜歡酸甜的東西的。
  其實姜鹿溪也是很喜歡吃酸甜口味的東西的。
  在路過壹家水果店的時候,程行又買了些水果。
  比如買了些橘子,又買了些蘋果和葡萄。
  姜鹿溪在華清是肯定不舍得買什麽水果的。
  但人多吃水果,對身體是非常好的。
  將這些全都買完之後,程行本想去買些饅頭。
  但姜鹿溪非要自己搟死面餅子吃。
  但她家已經沒什麽面了。
  程行只能又去買壹些散面,倒是引起面店許多人詫異的表情。
  北方跟南方不同。
  南方買米買面都是可以論斤買。
  但是在他們這裏買面,都是壹袋壹袋的面,壹袋面吃完了,再來鎮上買壹袋,因為他們這裏壹年四季都少不了面的原因,根本就沒有人會論斤秤去幾斤幾斤的買。
  不過他們在安城待不了幾天,真要買壹袋子確實也不吃完。
  程行買完面之後,他們便將買的東西拿到了摩托車上,然後向著家駛去。
  不到年關,就連村裏都沒多少人了。
  現在正是上午吃飯的時間。
  村裏相挨著很遠,才有壹家的煙囪上會冒著炊煙。
  回來時程行往兩邊看了看,大部分的房門都是緊閉著的。
  回到家裏之後,姜鹿溪去廚房做起了飯,程行則是給鎮上供電的供電局打了個電話,讓他們下午的時候過來把電修壹修。
  雖然在家裏住不上幾日,但電也是得修好的。
  沒有電,連風扇都用不了,程行這兩晚睡在姜鹿溪家裏還是挺熱的。
  這場景都讓程行壹下子回到了小時候躺在軟床子上,用扇子乘涼的時候了。
  若不是這兩天因為特別忙,睡的時候都特別困。
  屋裏這麽熱,程行是沒那麽容易能入睡的。
  給供電局打完電話之後,程行走進了廚房,他道:“我出去壹趟。”
  “妳出去做什麽?”正在切菜的姜鹿溪問道。
  “出去買些東西,不會很久,最多十分鐘就回來。”程行道。
  “哦。”聽到是十分鐘,姜鹿溪點了點頭。
  程行騎著摩托車,他再次回到了鎮上。
  剛剛姜鹿溪在,程行沒法去超市裏去買空調。
  他得去買壹個空調在姜鹿溪的房間裏按上了。
  這是程行昨天夜裏入睡的時候就想好的。
  這大夏天的,家裏沒有空調實在是太難受了。
  關鍵是姜鹿溪家裏連壹個風扇都沒有。
  他們家就有壹個吊扇,是掛在堂屋裏的,但也已經壞了很多年了。
  另外壹個風扇,還是程行過年的時候給他買的電暖扇。
  所以空調是壹定要買的。
  買了不只是現在可以用,到了冬天的時候,同樣也可以用。
  電暖扇電熱毯這些,到底是不能跟空調比的。
  其實在12年鎮子上的電器店是沒有賣空調的。
  因為這個時候村子裏安空調的人並不多。
  程船當時給程行爺爺奶奶安的空調,還是從市裏買的拉回來的。
  這時候鎮上的電器店,也就只賣些電視風扇洗衣機之類的東西。
  連冰箱都沒什麽人賣。
  不過巨輪超市裏的電器店是有賣的。
  不過這種大型家電在鄉鎮上賣得也並不好。
  雖然有冰箱空調這些東西,但賣出去的很少,他們夏季賣的最多的還是風扇這些,但超市裏只要有賣的就行,這種大型家電巨輪都是給上門安裝的,程行到了超市把錢給了,然後留了姜鹿溪家的地址,便走出了超市的電器店。
  不過程行走出電器店之後並沒有直接離開超市。
  他又去超市賣驅蟲用品的地方拿了壹盤蚊香。
  蚊香也是需要買的。
  程行今天早上起來就發現自己手臂上被咬了好幾個大包。
  將蚊香買好之後,程行拿到前臺付了款,便騎著摩托車回去了。
  將摩托車騎進姜鹿溪家的院子時,差不多正好十分鐘左右。
  “妳剛剛去哪裏了?”看著程行拿著東西從摩托車上下來,姜鹿溪不解地問道。
  “去鎮上買東西去了。”程行道。
  “買的什麽?”姜鹿溪問道。
  “買的蚊香,家裏蚊子太多了,今天早上起來的時候被咬了好幾個大包。”程行將蚊香拿出來給她看了看,然後笑著說道。
  “夏天家裏就是這樣的。”姜鹿溪說完後又道:“醫院的事情已經忙完了,今晚妳可以不用在這裏睡了,可以回去睡了。”
  她這裏又熱,晚上蚊子又多,而且現在電還沒有修好呢。
  姜鹿溪不想讓程行在她家睡了。
  他回家睡,肯定要比待在她這裏要舒服的多的。
  “正好現在是白天,可以不用晚上回去,下午吃過飯的時候就可以回去,白天回去的時候,妳就不怕那個了。”姜鹿溪道。
  “不,我白天也怕。”程行道。
  “啊?白天也怕?”姜鹿溪楞了楞。
  “嗯,白天也怕。”程行說道。
  “那我送妳,等我把妳送到回市裏的大道上,我再走著回來,這樣妳就不怕了。”姜鹿溪說道。
  “小啞巴,這麽久沒見,好不容易見壹次面,而且前兩天都在忙著其它的事情,好不容易有些獨處的機會,妳就這麽想趕我走嗎?”程行看著她問道。
  “沒有啊,但是睡我家裏真會很不舒服,前兩天很困睡得快還好,今晚如果沒那麽快能睡著,天那麽熱,會很熱的。”姜鹿溪道。
  “而且,我這個月月初才離開的杭城,也沒有多久沒見吧?”姜鹿溪說完後又問道。
  “我不管,妳沒聽說過那句話嗎?壹日不見如隔三秋,三秋如果是九個月的話,那我們分開那麽多天,得多少個九月了,按年換算也得好多年了吧?”程行問道。
  姜鹿溪聞言抿了抿嘴,然後說道:“沒有這樣算的。”
  “但壹日不見,真的是如隔三秋啊!”程行看著她道。
  姜鹿溪沒敢去看程行的眼神,而是低下頭,繼續切著辣椒說道:“我,我切辣椒了。”
  他們今天上午在鎮上買了壹些青椒買了壹些大梅肉買了壹些肉,另外又買了壹些土豆,姜鹿溪打算做三個菜,壹個青椒炒土豆絲,壹個青椒炒肉,壹個青椒炒大梅肉,程行是很喜歡吃辣的,所以姜鹿溪做的這三個菜都帶了辣椒。
  姜鹿溪將菜都切完後,便先放在那裏備用。
  她開始拿著面盆去和面。
  而程行將蚊香放到姜鹿溪屋子的桌子上後,便回到廚房看起姜鹿溪和起了面。
  她的手又白又嫩,放進面粉裏就更白了。
  而她束著馬尾,將面盆放在桌子上,而站著去和面的樣子,卻是很美的壹幕。
  她依舊穿著簡單的白色T恤和青色的牛仔褲。
  背後束著的馬尾壹路沿著完美的背部垂落下來。
  這是壹個很賢慧很適合娶了做老婆的女孩兒。
  在這個世界上,能為妳不嫌麻煩毫無怨言的素手和面做壹頓飯的女孩兒已經不多了,而姜鹿溪為程行做的不只是這壹頓,就算是不算未來,只算曾經,也已經不知道是第多少次頓飯了,所以這樣的女孩兒,又怎麽可能不招人喜歡呢?
  將面和好之後,姜鹿溪便把面搟成了餅,然後放進了大鍋裏。
  “這柴火什麽時候扒的?”可以燒鍋了,程行走到了竈臺前想要拿著筐去扒壹筐柴火,便發現柴火已經被扒好了。
  “剛剛妳去鎮上買蚊香的時候扒的。”姜鹿溪道。
  “還真有妳的,我就說那壹點菜怎麽切了那麽久。”程行記得她走之前她就已經開始在切菜了,而且都已經切了壹大半了,這十分鐘過去了,才剛剛把菜切好,原來這妮子是趁著自己去鎮上的時候扒了壹筐柴火回來。
  姜鹿溪抿了抿嘴,沒吱聲。
  她肯定得趁著程行出去買東西的時候去扒柴火啊!
  不然等程行回來,程行肯定不會讓她去扒,而是他自己去扒。
  程行在她家就是客人,肯定是沒有讓客人去扒柴火的道理。
  事實上要不是人手不夠,她不能壹邊做飯壹邊燒鍋的話。
  就連這燒鍋她都不想讓程行去做。
  程行將柴火放到竈臺下面,然後擦著了壹根火柴,將柴火給點燃。
  最近安城沒怎麽下過雨,這天氣又很熱。
  所以這麥稭壹點就著,而且還很好燒。
  程行燒著大鍋,姜鹿溪則是做起了辣椒炒肉。
  她讓程行將小鍋的火燒起來,然後沒有放油,將切好的辣椒放進鍋裏然後放了些鹽進去煸了煸,做辣椒炒肉,就得把辣椒先煸壹煸,這樣做出來的辣椒炒肉才好吃。
  姜鹿溪將辣椒煸好之後,便將辣椒盛出來備用。
  然後倒了油,將切好的肉丁放進去煸炒至兩面微黃的狀態,隨後放入蔥姜蒜開始煸炒入味,最後再把提前煸好的辣椒倒進去,姜鹿溪隨便炒了幾下,壹道巨下飯的辣椒炒肉便算是最好了,這辣椒炒肉,算是湘菜最出名也算是最具代表性的幾道菜之壹了,不論是配饅頭還是米飯或者是面條,都巨好吃。
  程行聞了聞鍋裏傳來的菜香,不由地笑道:“真香。”
  “自從上次妳在杭城做過壹次,然後配合著米飯吃過壹次,我就很想念妳做的這道菜了,不久前還在想什麽時候能再吃到妳做的辣椒炒肉呢,沒想到那麽快就吃到了。”程行笑著說道。
  姜鹿溪聞言擡起頭看了他壹眼,沒吱聲。
  不過她的思緒也飄到了杭城的那段日子裏。
  在杭城的時候,有壹天晚上她給程行做了次這個辣椒炒肉。
  程行搭配著米飯,直接吃了兩碗飯,程行家裏的碗都是很大的那種。
  邊吃還連連誇贊她做的好吃。
  從那次起,辣椒炒肉這道菜在姜鹿溪心目中的地位就迅速拔高了起來。
  算是成為了她以後要是再給程行做飯必做的幾道菜之壹了。
  只是可能她自己都不知道,為什麽她心裏會下意識的覺得以後還會再給程行做飯,以至於提前就將以後要給程行做菜的菜單給記好了。
  姜鹿溪將這道辣椒炒菜從鍋裏盛出來放進盤子裏後。
  她又給鍋起了油,然後將土豆絲跟大梅肉都配著青椒炒了出來。
  土豆絲還有大梅肉也是程行最喜歡吃的菜了。
  將菜全都炒好之後,大鍋裏的死面餅子也好了。
  程行打開鍋蓋,幫忙將餅子從鍋裏拾了出來。
  鍋裏姜鹿溪還煮了米湯。
  程行又盛了兩碗米湯出來。
  然後程行將堂屋裏的桌子搬出來放在了院裏的棚下。
  姜鹿溪將飯菜端過來放在了桌子上。
  兩人便在院子裏吃起了午飯。
  ……
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